烟熏炉的适应范围

全自动烟熏炉用于香肠、火腿、烤肠、熏鱼、烤鸭以及家禽，水产品等等熏制产品，蒸煮、烘干、上色一次成型。烟熏色泽好，口感更佳 双开门烟熏炉特点，质量保证，技术优良，操作方便。

烟熏炉主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。它的具体操作规程如下：

1、烟熏炉开机前首先检查烟熏炉炉体内部及烟熏炉发烟炉底盘有无杂物；

2、检查完毕后打开烟熏炉的电源；

3、点按“工艺选择” 双开门烟熏炉直销，根据产品的熏制要求及工艺流程来调整、选择所需要的工艺；同时调整好相应的温度和时间，一般情况下烟熏炉烘干的温度设置在70度以内 双开门烟熏炉说明，蒸煮温度不过95摄氏度；烟熏炉设定完毕后点按“工艺启用”，返回后点按烟熏炉上的“监控画面”，按“始动”后烟熏炉设备即按所设定启用的工艺参数进行工作；